Cocemos los raviolis con agua y sal. Colamos.
En un cazo ponemos un poco de aceite y dos ajos pelados. Los doramos y añadimos la nata. Cocemos a fuego medio hasta que hierva. Echamos un poco de sal y el queso parmesano rayado. Mezclamos a fuego medio revolviendo todo el rato unos 3 min.
Echamos la salsa por encima de la pasta y listo. On egin.
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