Hervimos la pasta con agua y sal. Colamos.
En un cazo doramos dos ajos pelados y añadimos el queso roquefort en trozos. Lo derretimos y echamos la nata. Echamos un poco de sal. Cocemos a fuego medio hasta que llegue a ebullición. Cocinamos removiendo todo el rato para que no se agarre abajo.
Echamos la salsa por encima de la pasta y mezclamos. On egin.
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