Freímos a la plancha las pechugas de pollo y las ponemos en una fuente.
Pochamos media cebolla en una sartén con un poco de aceite. Añadimos las setas cortadas en trozos y freímos hasta que estén doradas. Echamos la nata y reducimos la salsa.
Vertemos la salsa de setas sobre el pollo y listo. On egin.
domingo, 21 de julio de 2019
Arroz con conejo
Cortamos el conejo, sin piel, con un machete. Reservamos.
En una cazuela ponemos un poco de aceite y pochamos media cebolla y dos zanahorias bien picadas y peladas. Añadimos el arroz y sofreímos un poco. Entonces añadimos caldo de carne(dos medidas por cada una de arroz. Echamos el conejo troceado y hervimos 5 min. a fuego alto. Luego 15 min. a fuego muy bajo medio tapado por la tapa de la cazuela. Echamos un chorro de aceite removemos y listo. On egin.
En una cazuela ponemos un poco de aceite y pochamos media cebolla y dos zanahorias bien picadas y peladas. Añadimos el arroz y sofreímos un poco. Entonces añadimos caldo de carne(dos medidas por cada una de arroz. Echamos el conejo troceado y hervimos 5 min. a fuego alto. Luego 15 min. a fuego muy bajo medio tapado por la tapa de la cazuela. Echamos un chorro de aceite removemos y listo. On egin.
sábado, 20 de julio de 2019
Ensalada de verano
Hervimos unas espinacas con agua y un poco de sal. Colamos y guardamos el caldo.
En una fuente ensaladera picamos tres tomates y unas cuantas hojas de lechuga.
Hervimos tres patatas peladas y cortadas por la mitad. Colamos y las agregamos a la ensalada. Ponemos también las espinacas.
Hacemos el alioli. Ponemos en un bol, mahonesa, un poco de leche, pimienta, sal, un poco de aceite y un poco de vinagre. Mezclamos todo muy bien con un tenedor y lo echamos por encima de la ensalada. Con unos cubiertos mezclamos bien y listo. On egin.
En una fuente ensaladera picamos tres tomates y unas cuantas hojas de lechuga.
Hervimos tres patatas peladas y cortadas por la mitad. Colamos y las agregamos a la ensalada. Ponemos también las espinacas.
Hacemos el alioli. Ponemos en un bol, mahonesa, un poco de leche, pimienta, sal, un poco de aceite y un poco de vinagre. Mezclamos todo muy bien con un tenedor y lo echamos por encima de la ensalada. Con unos cubiertos mezclamos bien y listo. On egin.
Pasta marinera
En una sartén pochamos media cebolla. Agregamos mejillones, gambas peladas y calamar cortado(vienen en congelados y preparados). Echamos un poco de sal y cocinamos hasta que se haya descongelado los productos. Reservamos.
Cocinamos la pasta y colamos. Agregamos el pescado y removemos con cuidado. Espolvoreamos parmesano rayado y listo. On egin.
Cocinamos la pasta y colamos. Agregamos el pescado y removemos con cuidado. Espolvoreamos parmesano rayado y listo. On egin.
sábado, 15 de junio de 2019
Tucson turbo
Esta moto tiene un motor bicilíndrico de 500 cv y una velocidad máxima de 220 km/h. Su precio es de 50.000 dólares.
viernes, 14 de junio de 2019
Harley-Davidson V-Rod Maxime
Esta moto monta un motor de 4 cilindros y una potencia de 356 cv con una velocidad máxima de 240 km/h. Su precio es de 75.000 dólares.
BMW Hiper-road
Esta moto tiene un motor bicilíndrico de 2.000 cc, una potencia de 230 cv y una velocidad máxima de 300 km/h. Su precio es de 50.000 dólares.
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